Η δίαιτα είναι ο ορισμός, χαρακτηριστικά, προτάσεις

διατροφή

Αρχικά διατροφή αποκαλούσαν έναν συγκεκριμένο τρόπο ζωής, διατροφή, τιμήσει συνεχώς, ο οποίος βοήθησε να απαλλαγούμε από ασθένειες και το υπερβολικό βάρος. Αλλά τον τελευταίο καιρό είναι γνωστό σε πολλούς είναι ο ορισμός της λέξης "δίαιτα": είναι μια σύντομη περιορισμός στη διατροφή, που βοηθά να χάσετε βάρος. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών ειδών δίαιτες. Υπάρχουν κεφίρ, το φαγόπυρο, το ιαπωνικό, χαμηλή σε υδατάνθρακες και πολλά άλλα. Οι γυναίκες που επιθυμούν να χάσουν βάρος, να αναζητήσουν τους στο διαδίκτυο ή τα βιβλία, απολαμβάνουν συμβουλές γνωστούς. Αλλά αυτή η προσέγγιση δεν επιτρέπει να ληφθούν υπόψη τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του οργανισμού και τις ιδιαιτερότητες των διαφόρων τύπων δίαιτας.

Η ιστορία δίαιτες

Τώρα όλο και πιο συχνά λένε ότι "μοντέρνες" δίαιτες είναι επιβλαβείς για την υγεία. Αλλά γιατί, τότε, ήρθε με διατροφή; Αυτό συνέβη την εποχή του Πυθαγόρα. Οι οπαδοί ήθελαν να πάνε στον παράδεισο μετά το θάνατο, ως εκ τούτου, αρνήθηκαν από την κατανάλωση προϊόντων ζωικής προέλευσης. Παράλληλα, αποδείχθηκε ότι η μέθοδος διατροφής απαλλάσσει από τα αέρια στο έντερο. Αργότερα ο Ιπποκράτης ήταν η πραγματεία "Περί διατροφής". Έχει αποδειχθεί ότι η διατροφή ενός ατόμου που θα επιλεγεί μεμονωμένα, τα πάντα υπάρχουν παράλογο και κακό, δεδομένου ότι οι άνθρωποι με διαφορετικό βάρος, την ηλικία και το φύλο των μαθημάτων τρόφιμα με διαφορετικό τρόπο εύπεπτο.

Αλλά η επιστήμη διατροφή δημιουργήθηκε ρωμαίο γιατρό σας . Θεωρούσε ότι η διατροφή είναι ένας τρόπος για να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες. Και η πρώτη ειδική διατροφή συντάχθηκε άλλο γιατρό. Τώρα είναι η διατροφή που ονομάζεται δίαιτα στην ιδιοσυγκρασία. Ο γαληνός δημιούργησε, επίσης, μια διατροφή ζώδιο του ατόμου που χρησιμοποιούνται μέχρι σήμερα.

περιορισμοί

Ποικιλίες δίαιτες

Οι περισσότερες γυναίκες, τα ενδιαφερόμενα της μόδας σήμερα ενέργειας για την απώλεια βάρους, δεν αντιπροσωπεύουν, τι είναι η δίαιτα είναι στην πραγματικότητα. Υπάρχει η επιστήμη διατροφή, η οποία ασχολείται με την θεραπευτική διατροφή. Οι διατροφολόγοι αποτελούν διατροφή για τους ασθενείς με προβλήματα του πεπτικού συστήματος, με μειωμένη νεφρική αιμοκάθαρσης και τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Είναι η διατροφή σας είναι πραγματικά δίαιτα. Ο ορισμός αυτής της έννοιας μεταφράζεται από τα ελληνικά και ως "τρόπο ζωής".

Και σήμερα μοντέρνα δίαιτα για την απώλεια βάρους σχετίζονται περισσότερο με την υγιεινή διατροφή. Μπορούν επίσης να λαμβάνουν υπόψη τις τελευταίες εξελίξεις της ιατρικής και της φυσιολογίας. Σύμφωνα με τους κανόνες εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος, θα πρέπει να συμβουλευτείτε ένα διαιτολόγο, προκειμένου να καταρτίσει ένα σιτηρέσιο. Αλλά σχεδόν κανείς δεν το κάνει.

Είναι δυνατόν να χάσουν βάρος με δίαιτα

Μέχρι πρόσφατα πίστευαν ότι το να χάσετε βάρος μόνο με τη βοήθεια περιορισμούς στη διατροφή. Αλλά στην πραγματικότητα, η διατροφή είναι η πρακτική συχνά βίαιη. Έτσι, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, πάνω από το ήμισυ αδυνάτισμα με αυτόν τον τρόπο μετά την επιστροφή στη συνήθη διατροφή μεταφέρουν γρήγορα τα χαμένα κιλά, και συχνά ακόμα περισσότερο κερδίζουν βάρος.

Οι συχνές διακυμάνσεις του βάρους είναι πολύ επιβλαβείς για την υγεία. Συνέπειες από τέτοιες δίαιτες μπορεί να γίνει διαταραχές του μεταβολισμού, τα προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία και μειωμένη ανοσία. Γιατί όταν επιλέγετε τη διατροφή της γυναίκας ουσιαστικά δεν επικεντρώνονται σε επιμέρους χαρακτηριστικά. Για αυτούς το πιο σημαντικό, πόσο βοηθά να επαναφέρετε διατροφή κιλά την εβδομάδα. Μετά από παρόμοια πειράματα με την υγεία, πολλοί πάνε στο νοσοκομείο. Και εκτός από διαταραχές της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων, το πάθος απώλεια βάρους απειλεί με νευρώσεις και ανορεξία.

έλεγχος

Λεπτομερείς διατροφής για κάθε ημέρα χάλυβα συντάσσονται μόνο στο τέλος του 20ου αιώνα, αν και για την ανάγκη να αλλάξει η διατροφή εάν έχετε το υπερβολικό βάρος, οι γιατροί είπαν πριν 200 χρόνια. Πρώτα δίαιτα για την απώλεια βάρους έχουν χρησιμοποιηθεί μόνο όταν η παχυσαρκία. Αλλά στο τέλος του 20ου αιώνα εμφανίστηκαν τα νέα ιδεώδη για τη γυναικεία ομορφιά. Ως εκ τούτου, πολλοί άρχισαν να χάσετε βάρος, να τους ταιριάζει.

Αρχές διαιτητική διατροφή

Αλλά, παρά την αποδεδειγμένη ζημιά δίαιτες, τους οπαδούς του να μην γίνεται λιγότερο. Γιατί οι γυναίκες δεν ξέρουν άλλο τρόπο να χάσετε βάρος γρήγορα, φτηνά και χωρίς προσπάθεια. Πιστεύουν ότι περιορίζοντας τον εαυτό σας σε μια διατροφή, να ρίξουν τα επιπλέον κιλά, και όλα θα πάνε καλά. Στην πραγματικότητα, μια τέτοια δίαιτα είναι τρόπος για να διαταράξει τον μεταβολισμό και την πέψη.

Πώς είναι οι γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος; Είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε ένα διαιτολόγο, ο οποίος θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη σωστή διατροφή. Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε: για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να ληφθούν βραχυπρόθεσμα μέτρα, και εντελώς να αλλάξετε διατροφικές συνήθειες. Μόνο η τήρηση ορισμένων κανόνων θα σας βοηθήσει να μείνετε υγιείς και να μην συσσωρεύονται περιττά κιλά:

  • να τρώτε σωστά πρέπει συνεχώς και όχι μια εβδομάδα ή ένα μήνα;
  • δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες από ό, τι χρειάζεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά και τη διατροφή λιγότερο από 1500 kcal περισσότερο από 2 ημέρες μπορεί να είναι επικίνδυνος;
  • το φαγητό πρέπει να είναι πλούσιο και νόστιμο;
  • ολόκληρο διατροφή στην ημέρα πρέπει να είναι ισορροπημένη με τον αριθμό των πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων;
  • να περιορίσει πρέπει το αλάτι, κονσέρβες, πατατάκια, αναψυκτικά, μαγιονέζα;
  • θα πρέπει να επιμείνουμε σε υψίστης ασφαλείας γεύμα – 4-6 φορές την ημέρα σε μικρές ποσότητες σε τακτά χρονικά διαστήματα, χωρίς τσιμπολόγημα;
  • να τρώμε σε βασικά προϊόντα, σε κοινή αγροτική πολιτική, γιατί για παράδειγμα, οι ιάπωνες στο σώμα ένα ένζυμο ικανό να χωνέψει το ωμό ψάρι και φύκια, καθώς και οι εκπρόσωποι των άλλων λαών δεν υπάρχει.
παραίτηση από λίπη

Και το τελευταίο κανόνα: δεν αξίζει ιδιαίτερα να περιορίσει τον εαυτό σας να θέσει άκαμπτο πλαίσιο και να επιλέξετε χρονικό διάστημα την απώλεια βάρους. Αυτή η διαδικασία πρέπει να ρέει αργά και φυσιολογικά.

Κοινές δίαιτες για την απώλεια βάρους, η χρήση τους και να βλάψει το

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι μερίδες έχουν σχεδιαστεί για 1-4 εβδομάδες. Και οι δημιουργοί αυτές τις δίαιτες που υπόσχονται γρήγορο και αποτελεσματικό αδυνάτισμα. Αλλά για λογαριασμό τι είναι αυτό που συμβαίνει; Κυρίως οι άνθρωποι έχασαν βάρος, dieters, επειδή δεν παίρνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το σώμα αρχίζει να δαπανήσει δικά σας αποθέματα. Και πρώτα καταναλώνονται πρωτεΐνες, δηλαδή να αρχίσει να χάσουν βάρος των μυών. Το λίπος σωμάτων εξαφανίζονται τα τελευταία, αν ο άνθρωπος δεν πέθαινε από εξάντληση. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι όπως "express"-διατροφή θεωρούν επιβλαβή. Και τώρα υπάρχει πολύ:

  • μονο - κεφίρ, βρώμης, μηλικό, το φαγόπυρο, το τσιπ;
  • χαμηλή σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνη;
  • χαμηλή σε θερμίδες;
  • διατροφή αστέρια - Ξένια Borodina, Ράμος και άλλα;
  • "το κρεμλίνο", ιαπωνική, σουηδική, αγγλική;
  • διατροφή Montignac, Atkins, Kwasniewski και άλλα.

Η πιο αποτελεσματική δίαιτα

Το μενού που προσφέρουν είναι αρκετά διαφορετικές, προϋποθέτει μια ανεξάρτητη επιλογή από πιάτα και η διακύμανση διατροφή. Χαρακτηριστικό τους είναι ότι βασίζονται στους κανόνες της ορθολογικής λειτουργίας, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς ζημιά για την υγεία. Η εξαφάνιση περιττά κιλά με αυτή τη διατροφή είναι πιο αργή από ό, τι όταν δημοφιλή express δίαιτες. Αλλά αυτοί και μετά δεν επιστρέφονται. Είναι μια δίαιτα για κάθε ημέρα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως βάση για τη σωστή διατροφή.

  • Το καλύτερο μια ελαφριά διατροφή ακόμα ονομάζεται ισραήλ, ή την "έξυπνη". Βασίζεται στις αρχές της ξεχωριστό τροφοδοτικό. Δεν υπάρχει οποιαδήποτε οριστική απαγόρευση ή προϊόντα, εκτός από τις επιβλαβείς. Αλλά υπάρχουν ορισμένοι κανόνες: δεν μπορείτε να τηγανίσετε το φαγητό σας, να προσθέσετε πολλά σε αυτή του πετρελαίου, να μην καταναλώνετε πρωτεϊνικές προϊόντα μαζί με όξινα φρούτα, δεν καταναλώνουν το κρέας μαζί με το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φρούτα και τους χυμούς υπάρχει μόνο ξεχωριστά.
  • Δίαιτα με χυμούς περιλαμβάνει τη χρήση κάθε πρωί το μείγμα φρέσκο χυμό λάχανο, τα παντζάρια και τα καρότα. Σε μισή ώρα μπορείτε να απολαύσετε το πρωινό. Κατά τη διάρκεια της ημέρας να συμμορφωθούν με τις αρχές της ορθολογικής λειτουργίας.
  • δεν υπερφαγία
  • Η μεσογειακή διατροφή είναι ακόμη ονομάζεται και δίαιτα ομορφιάς. Η βασική αρχή της είναι η κατανάλωση ψαριού αντί για κρέας, μεγάλες ποσότητες λαχανικών, φρούτων, και από λίπη - ελαιόλαδο.

Θεραπευτικές δίαιτες

Διατροφή, εφαρμόζεται σε διάφορες ασθένειες, που ονομάζεται ήπια. Αρχές θεραπευτικές δίαιτες δημιουργήθηκαν σοβιετικές εμπειρογνώμονες, υπό την καθοδήγηση του Μ. Ι. Πόσνερ στα μέσα του 20ου αιώνα. Μόλις δημιουργηθεί 15 "τραπέζια" σύμφωνα με προβλήματα στην υγεία. Τέτοιες δίαιτες ακολουθούν τους βασικούς κανόνες της ορθολογικής λειτουργίας. Αλλά η επιλογή των προϊόντων για αυτούς και τους κανόνες χρήσης είναι διαφορετικές και εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά της νόσου. Είναι τόσο κατανέμονται ανάλογα με την παθολογία:

  • τραπέζι νο 1 εφαρμόζεται όταν το στομάχι έλκη και γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα;
  • Νο 2 – χρόνια κολίτιδα και γαστρίτιδα με μειωμένη έκκριση;
  • Νο 3 – για τη δυσκοιλιότητα;
  • Νο 4 – διάρροια;
  • Νο 5 - σε παθήσεις του ήπατος, των χοληφόρων οδών το;
  • Νο 6 - όταν παθολογίες που σχετίζονται με τη συσσώρευση αλάτων ουρικού οξέος;
  • συμβουλές
  • Νο 7 – παθήσεις των νεφρών;
  • Νο 8 - παχυσαρκία;
  • Νο 9 – διαβήτη;
  • Νο 10 – παραβίαση της λειτουργίας του κυκλοφορικού συστήματος και της καρδιάς;
  • Νο 11 – φυματίωση, γενική εξάντληση;
  • Νο 12 - ασθένεια του νευρικού συστήματος;
  • Νο 13 - λοίμωξη;
  • Νο 14 - ουρολιθίασης;
  • No. 15 – αυτή είναι ασκήσεις ευεξίας διατροφή.

Χαρακτηριστικά θεραπευτικές δίαιτες

Κανόνες απαλό διατροφής είναι απαραίτητα χρησιμοποιούνται σε θεραπευτήρια και νοσοκομεία. Σύμφωνα με τον τύπο παθολογίας ασθενή αποδίδεται ιδιαίτερη δίαιτα. Το μενού για την ημέρα της γίνεται μόνο από τα προϊόντα που συνιστώνται από αυτό το γραφείο. Η επιλογή τους μπορεί να είναι πολύ διαφορετική.

Για παράδειγμα, η αύξηση της οξύτητας του στομάχου και τα έλκη δεν συνιστάται να καταναλώνουν ωμά λαχανικά και φρούτα, καθώς και άλλα προϊόντα, διεγείροντας την παραγωγή του γαστρικού χυμού. Αλλά όταν η δυσκοιλιότητα και γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, αντίθετα, η διατροφή σας περιέχει πολλά λάχανο, τα εσπεριδοειδή. Ποικίλλει επίσης η κατανάλωση πρωτεϊνούχων προϊόντων. Για τη δυσκοιλιότητα, ο αριθμός τους πρέπει να κοπεί, και σε άλλες ασθένειες – να αυξηθεί.

Υπάρχουν και γενικές αρχές της θεραπευτικής ενέργειας:

  • άρνηση της ύλης, fast food, αλκοόλ, είδη ζαχαροπλαστικής, ζάχαρη;
  • το φαγητό πρέπει να είναι μόνο από φρέσκα μαγειρεμένα;
  • τα προϊόντα θα πρέπει να το μαγείρεμα, το αφήνουµε να βράσει ή ψήσει;
  • να περιορίσετε την κατανάλωση αλατιού, να παραιτηθεί από καρυκεύματα;
  • το φαγητό επίσης πρέπει καλά να τεμαχίσετε, να καθαρίσει από τα οστά, το δέρμα;
  • χρειάζεται η βέλτιστη θερμοκρασία πιάτα;
  • να τρώμε συχνά (5-6 φορές την ημέρα) και σε μικρές ποσότητες.

Δίαιτα ή τη σωστή διατροφή;

επιλογή

Τυχόν περιορισμούς στη διατροφή πρέπει να συνδυάζεται με το γιατρό σας. Ιδιαίτερα δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια δίαιτα Pevsner χωρίς ιατρική ένδειξη. Επειδή συχνά δεν παρέχουν στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα, ως εκ τούτου, χρειάζεται μόνο οι άρρωστοι. Για το λόγο αυτό, δεν συνιστάται να χρησιμοποιήσετε διάφορες μοντέρνες δίαιτες για την απώλεια βάρους, προτείνοντας ισχυροί περιορισμοί στην επιλογή των τροφίμων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μενού τις πιο αποτελεσματικές δίαιτες για την απώλεια βάρους, αλλά όχι για πολύ.

Βασική αρχή της πλειοψηφίας δίαιτες για την απώλεια βάρους είναι η μείωση της ποσότητας του λίπους ή υδατανθράκων. Και η μία και η άλλη προσέγγιση είναι επιβλαβής για την υγεία. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να χάσετε βάρος, χρησιμοποιώντας τις αρχές της ορθολογικής λειτουργίας:

  • να περιορίσει τα γλυκά, που συμβάλλουν στη συσσώρευση λίπους;
  • οι υδατάνθρακες προσπαθήσει να υπάρχουν στο πρώτο μισό της ημέρας;
  • το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι για 3-5 ώρες πριν τον ύπνο;
  • το ποσό των θερμίδων που καταναλώνεται ανά ημέρα, θα πρέπει να ταιριάζει κατανάλωση ενέργειας του ανθρώπου;
  • δεν πεθαίνουν από την πείνα.

Κριτικές για δίαιτες

Τα τελευταία χρόνια, σχεδόν κάθε γυναίκα που δοκίμασε στη ζωή του οποιαδήποτε δίαιτα. Και οι περισσότεροι από τους απογοητεύεστε. Αν και οι περισσότερες δίαιτες είναι αποτελεσματικές. Κριτικές επισημαίνουν ότι τους βοήθησε να χάσουν βάρος. Αλλά σχεδόν αμέσως τα χαμένα κιλά επιστρέφουν. Και εδώ σχετικά με τις θεραπευτικές δίαιτες θετικά σχόλια από τους περισσότερους. Πολλοί ασθενείς έχουν βοηθήσει να απαλλαγούμε από τον πόνο, να βελτιώσει την πέψη και επιταχύνει την ανάρρωση.